Marokas mandarīni: apraksts, īpašības, garša

Marokas mandarīni ir būtisks atribūtsJaunais gads un svētku galds. Šos augļus ir viegli atpazīt starp visām pārējām melnās dimanta formas melnās etiķetes. Tikmēr ir vairākas šo augļu šķirnes, no kurām katrai ir savas garšas īpašības un īpašības.

Kā izvēlēties mandarīnu

Protams, vispirms ir svarīgi augļiPārbaudīt, vai nav ārvalstu plankumu vai citu nepiedāvāto preču zīmju. Tātad, kvalitatīviem mandarīniem nedrīkst būt nekādas zīmes, plankumi vai iegrimi, aplaupīšanas vietas un vēl jo vairāk, tādēļ nedrīkst būt pelējuma vai atklāta puvi. Augļi paši ir elastīgi, ne pārāk mīksti, vairāk vai mazāk regulāri. Nevajadzētu nopirkt sausus vai parasti cietus marokāņu mandarīnus - labāk ir dot priekšroku blīviem un svarīgiem augļiem, kas atšķirtos saldajā garšā.

Marokas mandarīni

Mizai jābūt porainai ar vienādu krāsu. Par pēdējo - augļu krāsa svārstās no gaiši dzeltenas līdz piesātinātajam apelsīnam.

Mandarīnu šķirne pēc izcelsmes valsts

Tangerīnu izskats un garšair atkarīgi no teritorijas un klimatiskajiem apstākļiem, kādos tie audzēti. Līdz šim ir vairākas citrusaugļu šķirnes, kuras klasificē atkarībā no izcelsmes valsts. Tātad ir šādi mandarīnu veidi:

kā izvēlēties tanžerīnus

  • Mandarīni no Abhāzijas.Tas ir diezgan mazs auglis ar dzeltenu ādu. Dažkārt viņiem var būt mazi zaļie plankumi vai vēnas. Tas ir sulīgs sāpīgi saldas garšas auglis ar mazu sēklu daudzumu.
  • Spānijas mandarīni ir diezgan dārgi. Augļi ar biezu un mīkstu ādu, kas ļoti viegli iziet tieši no paša augļa.
  • Marokas mandarīni var lepotiessalīdzinoši zemu cenu un garšīgu garšu. Form nedaudz saplacināts augļus, mizas citu gaišu un bagāts zeltaini oranža krāsa. Mandarīni ir sulīgi un saldie ar nelielu daudzumu bedrītēm.

Ir vērts atzīmēt, tajā pašā valstī varaugt vairāku veidu citrusaugļus. Tāpēc bieži tiek pārdoti marokāņu mandarīni, kuru īpašības atbilst vienai un tai pašai spāņu valodai.

mandarīnu veidi

Kāda veida augļi tas ir?

Mandarīns ir neliels koks vaimūžzaļie krūmi ar diezgan cietām piesātinātās zaļās krāsas lapām, kurās ir daudz ēterisko eļļu. Krūmu ziedēšana sākas maija sākumā. Koka vai krūma ziedkopas izraisa patīkamu saldu aromātu. Ja insektiem izdodas apstrādāt mandarīnu ziedus pirms lietus sezonas sākuma, jūs varat gaidīt bagātīgu citrusaugļu ražu.

Tradicionāli nākamā simbolsJaunais gads un Ziemassvētki ir Marokas mandarīni. No kurienes nāk šie augļi? Parasti visbiežāk piegādātās valstis ir Spānija, Abhāzija, Maroka, Ēģipte utt. Spilgta augļu krāsa, unikāls aromāts un nepārspējamā garša - tas viss rada svētku atmosfēru un pastiprina sajūtu, ka tuvojas maģija.

Kas ir kontraindicēts ar mandarīniem?

Diemžēl ne visi var atļautiesēst sulīgus citrusaugļus. Mēs runājam par tiem, kuri cieš no alerģijām uz visu sulīgu, spilgtu, dzelteni oranžu un saldskābo. Pat mazi tanžerīni ir ļoti spēcīgs alergēns, kas var izraisīt ļoti nevēlamas sekas.

Marokas mandarīni no kurienes

Turklāt ar īpašu piesardzību ēstnogatavojušies augļi ir vajadzīgi tiem cilvēkiem, kuri cieš no hroniskām kuņģa un zarnu trakta slimībām. Tā, piemēram, zemesriekstiem jāatturas no tanžerīnu lietošanas, pat jaungada laikā. Tas pats brīdinājums attiecas uz maziem bērniem, kuri vēl nav pilnībā identificējuši alerģiskas reakcijas. Pārmērīgs mandarīnu un citu citrusaugļu patēriņš var izraisīt spēcīgāko alerģiju. Turklāt, pat veseliem cilvēkiem nedrīkst ļaunprātīgi izmantot pirms atvaļinājuma garastāvokli un atslābināties uz mandarīniem - tas joprojām ir spēcīgs alergēns.

Marokas mandarīnu garša

Marokas mandarīni, kā jau minējām,atšķiras nošķeltas formas. Augļa miza ir blīva ar vienmērīgām porām. Atļauts mazu zaļganu plankumu vai vēnu klātbūtni uz ādas, bet primārā mandarīna oranža krāsa.

mazie mandarīni

Marokas mandarīnu gaļa ir sulīga, armērena kaulu saturs tajā. Garša ir salda un rūgta, bet saldums joprojām dominē pār garšas skābi. Marokas mandarīnu cenas ir mērenas. Pirms svētku mīlestības jūs varat viegli iegādāties vairākus kilogramus gatavu augļu sev un saviem mīļajiem. Piemēram, šādi mandarīni ir labi turēti, atšķirībā no tā paša Spānijas.

Marokas mandarīnu priekšrocības

Jau ir kļuvis skaidrs, kā izvēlēties tanžerīnus unka vispirms jāpievērš uzmanība. Tagad ir jānosaka šo augļu galvenās priekšrocības. Pirmkārt, ir nepieciešams atzīmēt acīmredzamo faktu - Marokas mandarīni, tāpat kā visi citrusaugļi, ir lielisks vitamīnu un mikroelementu avots. Turklāt apelsīnu augļi satur diezgan daudz flavonoīdu un organisko skābju. Marokas mandarīnus raksturo augsts C vitamīna saturs, kas nozīmē, ka Jaungada priekšvakarā ir lieliska iespēja nostiprināt imunitāti un ievērojami paaugstināt noskaņojumu sev un visam, apstrādājot tos ar mandarīnu.

mandarīna krāsa

Mandarīnu uzglabāšana

Pastāvošie mandarīnu veidi definēto uzglabāšanas funkcijas un laiks. Tātad, piemēram, marokāņu augļi ir nepretenciozi un atšķiras, jo viņi var ilgu laiku gaidīt savu augsto punktu. Parasti augļus uzglabā aptuveni +4 - +8 grādu temperatūrā. Lai labāk saglabātu svaigus augļus, ieteicams ievietot plastmasas maisiņā - tas ir nepieciešams, lai samazinātu svaigā gaisa pieplūdi, kas var izraisīt augļu žāvēšanu.

Jebkurā gadījumā jāsaprot, ka mandarīnidzīves apstākļi ir grūti saglabāt to sākotnējā formā uz ilgu laiku. Parasti šie augļi tiek uzglabāti apmēram 4 - 6 dienas, pēc tam sākas sabrukšanas vai žāvēšanas process. Ir vērts atzīmēt, ka Marokas mandarīnus ir vieglāk ietaupīt bez īpašiem trikiem. Tas ir pietiekami, lai tos novietotu uz dārzeņu plauktu ledusskapī un pārklāt ar tīru un blīvu papīru (piemēram, pergamentu).

Patīk:
0
Mandarīni svara zudumam - pierādīts zinātniski
Mandarīni: ieguvumi un kaitējums auglim
Produkta sezona: hurma. Noderīgas īpašības un
Mandarīni. Kaloriju saturs, noderīgas īpašības.
Marokas deja nacionālajā un
Oriģinālas Jaungada dāvanas ar savām rokām
Apelsīnu un mandarīna hibrīds
Mandarīnu bagātība: lieliska garša,
kā pagatavot biezpienmaizi
Populārākās ziņas
uz augšu