Biezpiena milti ir viegli un vienkārši pagatavoti. Daudzi mājsaimnieces tic, ka šāds ēdiens nevar būt garšīgs vai noderīgs. Tomēr tie ir dziļi kļūdaini. Šo ēdienu aktīvi izmantoja mūsu senči. Tas labi piesātina ķermeni, deva viņam daudz spēka un enerģijas.
Tikai neliels skaits kulinārijas speciālistu precīzi zina, kā tiek sagatavots šāds ēdiens. Vēl mazāk cilvēku zina, ko tā sauc.
Biezpiena milti ir sena armēņu ēdiens,kas ir sagatavots ar parastajiem kviešu miltiem, sviestu, cukuru, sāli, pienu vai ūdeni. Šī ēdiena nosaukums izklausās kā "havits". Labi to izdarīt, ja jums nav piemērotu labību, lai pagatavotu garšīgu ēdienu.
Miltu miltu milti ir ar augstu enerģētisko vērtību, un tādēļ tiek pasniegtas brokastis.
Protams, jūs uzminējāt, ka gatavojot šo armēņu ēdienu nav nekas grūts. Lai ātri un viegli īstenotu iesniegto recepti, mums ir nepieciešams:
Kondensāta milti, kuras nosaukums ir uzrādīts iepriekš, pagatavots dažu minūšu laikā. Tāpēc katru rītu jūs varat baudīt brokastis jūsu ģimenes locekļiem.
Lai sagatavotu kviešu biezputru, mums būs nepieciešama teflona vai čuguna cepšanas panna. To rūpīgi nomazgā un žāvē, un pēc tam uz vidēja karstuma.
Tiklīdz ēdieni iesildās, nekavējotiesviņi izlej kviešu miltus. Šīs sastāvdaļas daudzums, kā arī citas sastāvdaļas, jāizvēlas atkarībā no to cilvēku skaita, kuriem jūs gatavojaties brokastis.
Tādējādi, izsakot kviešu miltuscepšanas panna, tā ir rūpīgi cepta zemā karstumā. Šajā gadījumā produktu regulāri maisot ar lielu karoti, lai tas neizdegtos, bet vienmērīgi brūnos. Ja miltus pārveido par gabaliņiem, tie ir jāsadrupina.
Tiklīdz kviešu produkts tumšāks, uz toizdaliet sviesta gabalu un turpiniet cepšanu, neizturot trauku no plīts. Pēc visas cepamās eļļas absorbcijas pienu ielej traukos ar trauku (vai parasto ūdeni), pēc garšas pievieno cukuru un sāli.
Rūpīgi sajaucot sastāvdaļas, tās vārās apmēram 5-8 minūtes. Šajā laikā miltu putra būtu sabiezējusi un kļūt diezgan viskoza.
Kā redzat, sagatavojotēdieni nav nekas sarežģīts. Ja to gatavojat maziem bērniem, tad jūs varat papildus pievienot jebkuras ogas vai augļu gabalus. Tomēr tas jādara pēc tam, kad putra ir izņemta no plāksnes. Tas ļaus jums pievienot pievienotās sastāvdaļas visu to lietderīgās īpašības, vitamīnus un minerālvielas.
Pasniedziet kviešu miltu pagatavotu biezputru,uz ģimenes brokastīm jābūt siltā stāvoklī. Tas ir uzlikts uz plāksnēm un aromatizēts ar nelielu sviesta gabalu. Ēdams šāds ēdiens ir vēlams ar sviestmaizi no baltmaizes un cieta siers šķēle.
