Kuriem labāk izvēlēties karstu ēdienu svētku galdam

Brīvdiena jebkurai sievietei ir iespēja lepotiesar savām kulinārijas iemaņām, tāpēc, kad viesi tiek uzaicināti uz māju, īpašnieki cenšas viņu vislabāk apmierināt. Un tas nav par "liekot putekļiem acī", tas ir vienkārši pieņemts, ka mūsu cilvēki dāsni pret draugiem, it īpaši svētku laikā! Tāpēc uzmanīgi sagatavota ēdienkarte: salāti, uzkodas, vienmēr karstā ēdienkarte (svētku galdam vajag kaut ko īpašu, šeit jūs nevarat saņemt kokgriezumus).

karsto ēdienu svētku galdam

Parasti gaļa, vistas vaizivis. Un ir daudz nianses - viesu skaits, iemesls, pat uzkodu skaits ir loma. Ja uz galda ir pieci salāti un sešas uzkodas, karsto ēdienu svinīgajam galdam var palikt nepamanīti - visi klātienes ēdieni vienkārši ēd.

Ja jūs dodaties uz šauru draugu un radinieku loku,tad varat gatavot vistu vai tītaru. Visvienkāršākā lieta ir cept cāļu sāli, tāpēc mēs uzliekam sāls iepakojumu uz pannas vai pannas, mēs sakārtam putnu uz augšu, mēs uz tā neko berzam, neuztraucam. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 200 grādos, pārbaudiet gatavību ar punkciju. Ja seko caurspīdīga sula - vējš ir gatavs. Parasti cepšana notiek no pusotras līdz divām stundām, atkarībā no putna lieluma. Šāda vistas gaļa ar garozu garozu un sulīgu gaļu ieņems vietu kategorijā "Svētku karsti ēdieni". Ar tītaru būtu nedaudz atšķirīgs. Tas ir diezgan sauss, tāpēc mēs to iesaiņojam folijā blīvi, vairākos slāņos, ielieciet to cepeškrāsnī, mēs cep stundu, bet ne pusi vai divas, pārbaudiet gatavību. Ja esat gatavs - apkaisa ar sāli, ielieciet cepeškrāsnī bez folijas pirms zamumyanivaniya.

svētku karsti ēdieni

Ja tiks rīkots grandiozs bankets, tad karstitrauku svinīgam galdam vajadzētu būt rafinētam, turklāt tas ir ērti sadalīts porcijās. Piemēram, gaļa ar plūmēm. Jūs varat paņemt gan cūkgaļu, gan liellopu gaļu. Pirmajā gadījumā gaļu jāizmet, sāli, pārkausē ar garšvielām, nedaudz ceptu. Tad ielieciet uz cepšanas paplātes, uz augšu, lai sakārtotu tvaicētās žāvētas plūmes, cept cepeškrāsnī, laistot izcilu sulu. Liellopu gaļu labāk izkaut ar žāvētām plūmēm, tas ir stingrāks. To pašu cūkgaļu var cepēt porcijās folijā un pasniegt katram viesim atsevišķi.

karstās maltītes brīvdienām

Arī labie ir karstie ēdieni zivju svētkiem. Parasti tas pilnībā tiek cepts, pildīts ar dārzeņiem. Lielākai ērtībai atkal ir iespējams sagatavot zivis daļēji, piemēram, ruļļos ar dažādiem pildījumiem. Tas ir iespējams ar burkāniem un sīpoliem. Lai to izdarītu, berzējiet burkānus un sasmalcināto sīpolu mazliet apcepiet, uzlieciet uz garu fileju, pievienojiet rīvētu sieru, ruļļojiet ar rullīti, mārciņu zobu bakstiņus, cepiet cepeškrāsnī.
Jūs varat pasniegt šo ēdienu ar dažādām mērcēm, piedāvāt viesiem vairākas iespējas, un viņi ļauj viņiem izvēlēties, kuru pildījumu viņi dod.

Kā jūs jau zinājāt, karsto ēdienu svētkuGaldi var būt jebkas, galvenais ir gatavot to ar dvēseli un skaisti kalpot tam. Katrai mājsaimniecei arsenālā ir kroņa ēdiens, kuru viņa vienmēr labi sagatavo. Bet tas nenozīmē, ka katrai svētki jums vajadzētu kalpot vienai un tai pašai lietai. Galu galā, jauna recepte negaidīti var papildināt savus secīgos ēdienus un kļūt par vēl vienu zīmolu.

Patīk:
0
Neparasts karstā dzimšanas dienas ēdiens
Kā pareizi uzklāt svētku galdu?
Tartleju pildīšana - receptes katru dienu
Svētku galda apdare: kāda ir tā vērta?
Krievijas tradicionālais ēdiens: kas tiek pieņemts
Oriģinālas sviestmaizes svētkiem
Ēstgribu paipalas. Receptes
Mācīties gatavot pildījumu baklažānu
Svinīgā galda apdare
Populārākās ziņas
uz augšu