Banketu ēdieni

Iepriekš man nebija jāizvēlas izvēlnebanketu, bet, saņemot nākamo diplomu, nolēma atzīmēt šo notikumu kā vajadzētu un organizēt ģimenes banketi. Izrādās, ka banketu ēdieni var būt ļoti atšķirīgi, sākot no salātiem līdz vissarežģītākajām uzkodām. Šodien es dalīšos ar jums vislabākās receptes, kas ir aizgājušas "ar sprādzienu".

Būtībā banketu ēdienus pārstāv salāti.

1) Salāti ar ananāsiem un vistas gaļu. Lai sagatavotu mums ir nepieciešams bankas konservēti ananāsi (standarta - 300 grami), 300 gramus vistas fileja, nedaudz valrieksti, 100 gramus siera durum, divas vārītas olas, salāti atstāj dekorēšanai, majonēze. Vispirms vāra filejas vāra sālsūdenī. Pēc tam to atdzesē un sagriež mazos kubiņos. Tālāk nāca kārta ananāsiem - drenēta sula, ananāsu sagriež kubiņos. Valrieksti ir maz simpātiju, bet nav daudz, lai saglabātu rieksti formu. Pēc tam pagatavojiet sieru - berziet to uz liela trauka. Olas smalki sagrieztas. Nomazgājiet salātu lapas un skaisti izklājiet uz plakanas plāksnes. Tālāk gulēja uz vistas lapas, promazyvayut majonēzi. Tad ananāsi - atkal promazyvayut majonēzi. Apkaisa ar sarīvētu sieru, pēc tam olas un riekstus. Salātu virspusē, ja vēlaties, jūs varat izrotāt ar zaļumiem.

Banketu ēdieni aizņem daudz laika, lai pagatavotu, bet tie ir ļoti garšīgi. Īpaši labi ir salāti karstumā, kad nevēlaties ēst karstus ēdienus.

2) sirsnīgi salāti "saulespuķes". Mums būs nepieciešams: sīpoli vidēja lieluma, sēnes 200 grami, 3 olas, 200 g siera, 100 g kūpinātu vistu, konservētu kukurūzu - 1 jar olīvas melnās atkauliņoti 1 gurķis, čipsi, mērce - majonēzi, krējumu un saldo krējumu. Sīpolu sasmalcina, apcep sviestā. Šampinjonus arī sagriež un apcep augu eļļā. Olas ir arī jāpārkaisa iepriekš. Tālāk, pagatavotu mērci, sajauc vienādās daļās krējumu, krējumu un majonēzi. Ja jums patīk labs salāti iemērc - gatavot mērci pār.

Jāatzīmē, ka vistas var aizstāt ar jebkuru gaļu, jo ēdieni no gaļas vienmēr ir veiksmīgi.

Tātad, sāksim gatavot salātus. Apakšā salātu bļodā gulēja sasmalcinātu kūpinātu vistu. Tad sēnes un sīpolus. Ielejiet mērci. Nākamais, berzēt augšdaļu, vārītu olu, izplatīt kukurūzu atkal un mētelis ar mērci. Tagad mēs veidojam saulespuķu. Olīvas sagriež pa pusēm un izkaisītas kā sēklas. Gurķi un čipsi izklāj ziedlapiņas. Te ir neliels caveat: ja jūs plānojat iesniegt salāti vēlāk, tas ir labāk, lai rotā savus žetonus tieši pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā tie mīkstina un nebūs patīkams gurkstēšana.

3) Jūs varat pagatavot banketu ēdienus, receptesko mēs zinām jau ilgu laiku, piemēram, krabju bumbiņas. Lai sagatavotu mums ir nepieciešams: 100 g krabju nūjiņas, pipariem, sarkans bell - 1shtuka, šķēle baltmaizes, ķekars zaļo sīpolu un pētersīļus, pāris ēdamkarotes majonēzes, nedaudz sinepes, 1 olu, 60 grami siera, sāli un pipariem uz jūsu gaumes. Krabju nūjiņas un piparu smalki sakapāt, tad režģa siers, karbonāde maizi, šķēle pētersīļus un sīpolu. Sajauc visu. Tad pievieno olu, majonēzi, sinepes, sāli un labi samaisa. Iegūstiet daudz kā mīklas. No tā būs akls bumbiņas valrieksta lieluma. Sakārtot uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes, ne vairāk. Jūs sapratīsit gatavību no zelta garozas.

Protams, banketu ēdieni var būttiek pārstāvēti ne tikai ar salātiem un uzkodām, starp kuriem var būt karsti ēdieni, piemēram, buljoni, otrais ēdiens, karstās uzkodas. Saldam zobam īstajā svētkos būs dažādi augļu deserti, saldējums un kūkas, kā arī dažādas kūkas. Bet šī ir pilnīgi atšķirīga kulinārijas tēma. Baudiet jauku un gardu banketi!

Patīk:
0
Grieķija. Rodas. Viesnīcas Šeit ir trīs komponenti
Visdārgākā viesnīca pasaulē
Atpūtas centri (Balakovo): apraksts, pakalpojumi,
Banketu zāles kāzām Maskavā. Kas
Restorāns "Silk" (Samara) ir labākā vieta
Banketu zāles Tverā: adreses, apraksts
«Kuchkov pīrāgi»: izvēlne, atsauksmes
Cafe Derbent (Izhevsk) - vieta, kur
Banketu zāles Voronežā: adreses, atsauksmes
Populārākās ziņas
uz augšu