Sīpolu ģimene satur vairāk nekā 200 sugaskultūru audzēšana Eiropā. Populārākie un kultivētie ir puravi, šalotes, sīpoli un ķiploki. Ne tik sen ģimene ieguva cita veida sīpolu, ko sauc par Exibishen.
Šī šķirne bija selekcionāru darba rezultātsfirma no Nīderlandes Bejo Zaden. Šķirne izrādījās viena gada, vidēja lieluma, nav paredzēta ilgstošai uzglabāšanai (ne ilgāk kā 4 mēnešus), bet ļoti ienesīga - raža no 1 kv. m platība ir vidēji 2,3 kg. Sīpoliem ir ovāla forma, sulīga, salda, ideāla salātu izgatavošanai. Viena sīpola svars vidēji ir 110 g, bet dažos gadījumos var sasniegt 500 un pat 800 g. Ir ieteicams audzēt sīpolus privātos un valsts laukumos. Stādīšana tiek veikta gan ar sēklu palīdzību, gan stādiem.
Sējeņu audzēšana ļauj iegūtlielākas spuldzes, bet tas prasa vairāk darbaspēka. Visproblēmākais ir audzēt sīpolus no sēklām, ko ieteicams sagatavot iepriekš. Lai sētu atklātā laukā sīpolu Excibishen, kura audzēšana tiek piedāvāta apgūt šajā materiālā, tas no aprīļa izriet, ka sēklas materiāls lēnām tiek sagatavots februārī-martā. Tā kā sēklu izmērs ir ļoti mazs, un tos vajadzētu sēt ne mazāk kā 5 cm, vispraktiskākā un ērtākā ir vispirms salīmēt tās uz papīra sloksnēm.
Tas tiek darīts šādi: Pirmkārt, tiek sagatavota visbiežākā cietes pasta no vāji plūstošas konsistences, kurā pievieno pulverveida mēslošanas līdzekļus ar pilnu kompleksu minerālvielu un mikroelementu - AVA tipa. Gatavo maisījumu sajauciet traukā, no kura to var ērti izspiest ar pilienu. Tas var būt plastmasas pudeles ar caurumu un caurulīti vāciņā vai parasto, vēlams ilgstošu plastmasas maisiņu ar nelielu caurumu stūrī. Ir ērti lietot svītras no tualetes papīra ruļļa, kas ir sagriezti divos vai trijos gabalos ar asu nazi. Uz sloksnes ik pēc pieciem centimetriem, izspiež no tilpuma maisījuma pastas ar mēslošanas līdzekļiem un pincetes uz tiem tiek noteikts sīpolu sēklas. Pasei ir jānonāk sausā veidā, jāpārklāj strīpas ruļļos un jāatstāj nepieciešamais laiks.
Sijā sīpolus, kuru audzēšanair process, kas nav grūti un ļoti pateicīgs, tas notiek brīvā, auglīgā, bez skābā augsnē, līdz 1,5 cm dziļumam. Lai spuldze izrādījās liela, nav ieteicams gredzenā sabojāt spalvu. Turpmāka sīpolu audzēšana prasa savlaicīgu laistīšanu, ravēšanu no nezālēm un, galvenais, augsnes atslābināšanu. Stādus parādīsies apmēram 10 dienu laikā. No dzinumiem līdz novākšanai prasīs apmēram 130 dienas, mēnesi pirms tam vajadzētu pilnībā pārtraukt laistīšanu. Signāls uz faktu, ka sīpoli ir laiks savākt, būs daži stublāja retināšana, dzeltenība un lapu apmešanās. Nevajadzētu aizkavēties ar ražas novākšanu, pretējā gadījumā sīpolu augšana atsāksies atkal un sīpoli kļūs nepiemēroti uzglabāšanai.
Ja sagaidāms Excibisin sīpolu audzēšanasējumos sēklas jāievieto marķējumā. Auglīgā augsnes slāņa biezumam vajadzētu būt vismaz 10-15 cm. Sēklas ir samontētas apmēram 1,5 cm dziļumā, tās dzirdina, un kārba ir pārklāta ar plēvi vai stiklu, ko pēc dzinumiem var noņemt. Laistīšana ir mērena, ir nepieciešams arī augus kārtot un pirms stādīšanas atklātos laukos. Izkraušana uz vietas notiek maijā sagatavotajā un apaugļotajā augsnē. Stādi jāuzliek kopā ar augsni un pēc mugurkaula griezuma 1/3 no garuma, stādīti 20-25 cm attālumā viens no otra. Augšanas sezonas laikā augs neprasa papildu mēslošanu, bet tas prasa tikai mērenu laistīšanu un savlaicīgu augsnes atslābšanu.
