Novembra beigās, lielveikalu plauktossāks parādīties, tā sakot, ziemas augļus. Un ja lielākā daļa no tiem, piemēram, granātāboli, mandarīni vai hurmaņi, ir ļoti pazīstami un mīlēti, tad neliels tumši zaļš blīvs auglis zem eksotiskā nosaukuma feijoa joprojām paliek bez pienācīgas uzmanības. Un ļoti pat veltīgi, patiesībā, pirmkārt, ir nepieciešams harmonisku skaitļu īpašniekiem, jo feijoa kaloriju saturs ir diezgan daudz mazu, bet noderīgu mikroelementu un vitamīnu.
Pirmkārt, tas ir vienīgais auglis, kas irtā sastāvā ir milzīgs joda daudzums, kura daudzums ir salīdzināms tikai ar jūras veltēm. Turklāt jāatzīmē augsts dzelzs saturs un gandrīz visa plaša B vitamīna grupa, nemaz nerunājot par varu un cinku. Šāda kompozīcija padara to īpaši pievilcīgu dažādu gremošanas traucējumu veidiem. Viņi to arī izmanto, lai nostiprinātu imunitāti, akūtu vitamīnu deficītu un dažādas diētas laikā (jo feijoa kaloriju saturs ir tikai 49 kcal uz 100 g augļu).
Šajā posmā, kā likums, dažipretruna starp augļa lietderību un tās garšas īpašībām vai drīzāk tā mizas garšu. Visumā ir pieņemts ēst pilnībā feijoa kopā ar ādu, kurā ir daudz antioksidantu, kas var paildzināt jaunību šūnu līmenī. Tomēr pašai mizai ir izteikta savelkoša garša, ko ne visiem patīk, tik daudzi dod priekšroku ēst rafinētus augļus. Un, lai maksimāli izmantotu to, jūs varat izmantot mizu kā aromātisku piedevu tējai, iepriekš žāvētas.
Turklāt feijoa tiek aktīvi izmantota ēdiena gatavošanai, no tā gatavojot jēlzīnu, kompotu, augļu salātus, biezpienu desertus. Un no tā jūs saņemat diezgan interesantu pildījumu cepšanai.
Sagatavojiet maisījumu no augļiem, kas sajaukti maisītājāun cukuru proporcijā 2: 1 un uzglabā ledusskapī. Šī masa ir lielisks profilaktiskais un ārstnieciskais līdzeklis pret saaukstēšanos, hipertensiju, aterosklerozi. Bet sirds un asinsvadu sistēma ir labāk piemērota svaiga, tomēr augļiem tam vajadzētu būt ļoti gataviem. Ja jūs esat uzturs, pārliecinieties, ka jūsu diēta ir iekļauta svaigā veidā no feijoa: dzēriena glāze ir 38 kcal. Lai atbrīvotos no problēmām ar vairogdziedzeri, vislabāk ir ēst kopā ar 3 lielu augļu ādu katru dienu.
Pagatavotajiem augļiem ir bezūdens viendabīgs tumši zaļšjebkādas ieslēgumi un krāsas plankumi. Tas ir biezs, bet arī mīksts uz pieskārienu (šajā gadījumā tas ir ļoti līdzīgs kivi, un tas jāizvēlas līdzīgi), un izdalās smalks zemeņu un kivi maisījums. Izcirpējot feijoa mīkstumu, tas izskatās vairāk kā želeja - tas pats pārredzams un elastīgs. Tomēr, ja jūs iegādājāties pārāk stingrus augļus, kuriem nav nekādas smaržas un ir sagriezta balta mīkstuma, tad tas ir tikai nenobriedis fihio (skaidri parāda to fotogrāfijas, kas sniegtas jūsu uzmanībai). Jāatzīmē, ka ir ļoti riskanti iegādāties neapstrādātu produktu, jo šie augļi tiek savākti un transportēti vēl zaļā krāsā. Šajā gadījumā jums vienkārši vajadzētu dot viņam laiku, lai nogatavotos (šajā viņš ir nedaudz līdzīgs banānam).
