Oladushki - brīnišķīgas, garšīgas un ātras brokastisvisai ģimenei. Un viņi ļoti mīl bērnus. Šī ēdiena receptei ir daudz variāciju. Tradicionāli viņi gatavo pankūkas uz kefīra vai rauga. Bet, kā jūs zināt, kulinārijas fantāzijai nav nekādu ierobežojumu. Tātad, kāpēc nemēģināt gatavot pankūkas ar jogurtu? Tas ir lielisks skābās piena produkts ar mīkstu tekstūru un delikātu garšu, un, pamatojoties uz to, produkti ir sulīgi, viegls un gaisīgs. Jogurts būs īpaši piemērots: parastais dzēriens, ar vai bez augļu pildvielām.
Šodien mēs jums pateiksim, kā gatavot pankūkas ar jogurtu. Dažas vienkāršas receptes ir piemērotas vienkāršām un garšīgām brokastīm.
Sāksim ar visvienkāršāko recepti. Jūs varat ņemt to par galveno un droši mainīt vai papildināt to pēc saviem ieskatiem, lai katru reizi būtu pilnīgi jauns trauks. Fritteru gatavošana uz jogurta ir ļoti vienkārša. Mēs uzņemsim saldo (dzeramo) jogurtu. Ja jūs izmantojat parasto, pievienojiet nedaudz cukura.
Jums būs nepieciešams:
Kā gatavot:
Jogurts ielej piemērotā traukā, pievieno sodas,samaisiet un atstājiet uz 5 minūtēm. Soda jāreaģē (uz virsmas parādīsies gaisa burbuļi), tas padarīs mūsu putotājus vieglus.
Kad mēs pievienosim cukuru un olu, mēs saņemsim labu masu. Pamazām ielejiet miltus. Ir nepieciešams pastāvīgi maisīt mīklu, tās tekstūrai jābūt viendabīgai, bez gabaliņiem. Masas blīvums atgādinās skābo krējumu.
Uz pannas ielej mazu eļļu, kad tā sasilst, mēs sākam izplatīt taukus ar karoti. Kad viena puse ir brūnināta, pagrieziet to pāri.
Āboli un kanēlis ir pilnīgi apvienoti un piemērotidaudzu ēdienu pagatavošanai, it īpaši miltu izstrādājumiem. Ar tiem jūs varat pagatavot garšīgus putru jogurtu. Šī recepte ir piemērota brokastīm un vieglas uzkodas.
Jums būs nepieciešams:
Kā gatavot
Mēs sajaucam jogurtu ar olu un cukuru, labi vozobem, pievienojiet sāli, soda un kanēļa šķipsniņu. Nepārtraukti maisot, pakāpeniski ieviešiet miltus. Mīklai jābūt viendabīgai.
Āboli mizoti un mizoti lielā rīve. Pievieno mīklai un samaisa. Cepšanas traukā sildiet eļļu un apcepiet biezputrus uz abām pusēm ar rupju garozu.
Šādi jogurta tauki būs garšīgi gan karsti, gan auksti. Uz augšu no tiem jūs varat apkaisa nedaudz pulverveida cukuru. Gatavs tējas pagatavojums ir gatavs!
Vai jums ir milti mājā? Tas nav svarīgi: jūs varat gatavot ne mazāk gardas pankūkas ar auzu pārslu un manga. Neparasti, bet garšīgi un noderīgi.
Jums būs nepieciešams:
Kā gatavot
Mēs apvienosim jogurtu, mango un pārslu, samaisa un atstāj stundu, lai gatavotu. Tagad pievienojiet olu un pārējās sastāvdaļas. Rūpīgi samaisa.
Cepiet mūsu pankūkas no divām malām līdz rožainaikrējums augu eļļā. Ja vēlaties pannām samazināt taukus, pievienojiet mīklu sviestu ar ēdamkaroti un apcepiet to jau uz sausas cepšanas pannas.
Fritteri jogurtā ir lielisks pamatsgardu un daudzveidīgu brokastu sagatavošana. Viņus var ēst ar kaut ko: ar augļiem, ar iebiezinātu pienu vai ievārījumu, tie ir garšīgi ar svaigām oglēm un medu. Pagatavošanas laikā varat pievienot nedaudz sasmalcinātu svaigu zaļumu vai zaļo sīpolu, bet tad labāk ņemt jogurtu nesaldinātā. Šādas gaisa pankūkas jāsniedz ar skābo krējumu - lielisks variants vasaras brokastīm. Mazliet fantastisks, ka jums būs daudz ideju par to, kā daudzveidot iepazinušos un iecienītākos bērnības ēdienus.
