Uz veikalu plauktiem ir vairāki sulu veidigrūti paļauties uz pirkstiem, uzņēmumi mēģina aizēnot viens otru ar paku spilgtumu un daudzsološiem uzrakstiem. Bet vai ar pārliecību var teikt, ka šajā sulas kastē vispār nav konservantu? Ir vērts pievērsties šim jautājumam ... Tā ir sula, kas ziemā var dot vitamīnus, bet ir ļoti labi iemesli uzskatīt, ka mūsdienu sulās nav palikušas vērtīgas vielas. Nu, ja tajā nav kaitīgu elementu. Bet kā tad uzņemt vitamīnus pavasara laikā, kad imunitāte ir vājināta, kad ķermenim nepieciešams kaut kas dabisks un, bez šaubām, noderīgs. Šajā situācijā dzērveņu sagatavotais kompots būs pestīšana.
Dzērvenes nav tikai ogas, tas ir ļoti noderīgiauglis, kas ietaupīs ne tikai no saaukstēšanās, bet arī palīdz izvairīties no daudzām citām veselības problēmām. Tieši šī iemesla dēļ ir vērts apsvērt, kā gatavot kompotu no dzērvenēm. Šis dzēriens ir ļoti vienkāršs, taču šajā gadījumā jūs varat būt drošs, ka kompotas priekšrocības būs jūtamas.
Papildus gatavošanas procesa vienkāršībai,būtu jādomā par šādu dzērienu un dzērveņu kompotu var pagatavot gan vasarā, gan ziemā. Jums nav nepieciešams veikt milzīgas rezerves vairākus gadus uz priekšu, pietiekami, lai metinātu vienu vai divas kannas, un pēc tam, kad esat gatavojis gatavot vairāk. Vasarā un rudenī dzērienu var pagatavot no svaigām oglēm, ziemā saldētas dzērvenes tiek pārdotas veikalos. Svaigi sasaldēts produkts saglabā gandrīz visas derīgās īpašības, tāpēc no dzērvenēm iegūtais kompots būs vērtība pat ziemā.
Tālāk ir aprakstīts vienkāršs processšī ogu dzēriena pagatavošana. Kā sagatavot kompotu no dzērvenēm? Recepte uzņem 500 gramu dzērvenes, 800-1000 gramus cukura. Nākamā kompotā garša ir atkarīga no izmantotā cukura daudzuma. Kāds mīl mazliet skābu garšu, kādam patīk salds un salds dzēriens - šī komponenta daudzums atšķiras atkarībā no individuālajām vēlmēm. Kad visi produkti ir pieejami, jūs varat sākt derīgu dzērienu gatavošanu no dzērvenēm. Kompoteks tiek veikts trīs posmos.
Pirmajā posmā jums vajadzētu sagatavot ogas. Svaigas dzērvenes jāmazgā, jātīra no lapām un zariem un ievieto sterilizētā traukā. Ogām jāaizpilda vieta par trešdaļu. Kad tas ir izdarīts, jūs varat pāriet uz otro posmu.
Tālāk jums vajadzētu pagatavot cukura sīrupu. Par to cukuru ievieto emaljas podā, ielej ar litru ūdens un vārītas vairākas minūtes. Pēc tam ogas piepilda ar sīrupu.
Nākamais posms ietver iesaiņošanu burkāsterilizēti pārsegi. Pēc tam, kad banka ir cieši pievelta, tā jānovieto uz plakanas virsmas otrādi un pārklāta ar segu. Ļaujiet svaigi pagatavotajam kompotam palikt pāris dienas, pēc kura to var ievietot ledusskapī un dzert dzēstu. Brīni no šāda dzēriena saņems ne mazāk kā no veikalā iegādātās sulas, un ieguvumi ir daudz lielāki. Tāpēc, rodot jautājumu par to, vai ir vērts nopirkt sulu veikalā, kad ir iespējams viegli sagatavot dabisko dzērienu no dzērvenēm, kompots neapšaubāmi spēj savākt vairāk ērču savā labā.
Mūsdienu apstākļos ir jāpievērš lielāka uzmanībakā arī ģimenes un draugu veselība, tāpēc vislabāk ir izmantot dabiskos produktus. Tieši šī iemesla dēļ ir vērts iemācīties sagatavot kompotus no dažādām ogām, ieskaitot dzērvenes, kam ir daudzas īpašības, kas derīgas katram organismam. Esi vesels, dzeriet dabiskos dzērienus!
