Ir lietderīgi zināt: kādus augļus var dot cukura diabēts?

Cilvēki ar diabētu bieži vien noliedz seviaugļu uzņemšanā, jo viņi domā, ka viņiem ir kontrindicēts, pateicoties viegli sagremojamo ogļhidrātu saturam. Bet tas tā nav. Saskaņā ar dažiem noteikumiem tie ir pat noderīgi.

Kādu augļu es varu saslimt ar diabētu? Ar šādu nopietnu slimību cilvēkam ir nepieciešams patērēt vitamīnus un šķiedrvielas lielos daudzumos. Galvenais ir tas, ka jāievēro patērēto augļu deva un aprēķināts glikēmiskais indekss. Cilvēkiem ar diabētu tas nedrīkst pārsniegt 55 punktus. Augļi, kuros glikēmiskais indekss pārsniedz 70 punktus, cilvēkiem ar šādu slimību ir kontrindicēts.

Atļauto augļu un ogu saraksts ir diezganplašs Noderīgi augļi ar cukura diabētu - tas ir āboli, bumbieri, apelsīni, to glikēmiskais indekss ir normāls. Vidēji, bet vēl nav kritisks rādītājs, ietver ananāsus, arbūzu.

Kādu augļu es varu saslimt ar cukura diabētu un ko?vēl? Tas var būt, piemēram, ogas - ķirsis un ērkšķogs. Pirmais jau sen tiek uzskatīts par ilgmūžības avotu, jo tajā ir kumarīns, kas novērš asins recekļu parādīšanos. Aromāts ir daudz C vitamīna un šķīstošās šķiedras. Turklāt viņam ir zems glikozes līmenis.

Ja jums ir diabēts, kādi augļi var būtir un kas nav, ārsts-endokrinologs var precīzi atbildēt. Svarīgs punkts ir kalpošanas lielums. Palmu rokā jāuzklāj ābols vai bumbieris, ja augļi ir lielāki, tad to vajadzētu sadalīt vairākos pieņemšanas punktos. Vīnogu vai ērkšķogu ogu daļa nedrīkst būt lielāka par summu, kas novietota mazā kauliņā.

Stingri aizliegti ir žāvēti augļi, kā arī augļi, kas ir pārstrādāti vai satur kādu piedevu. Tā kā tiem ir ļoti augsts glikēmiskais indekss.

Kādu augļu es varu saslimt ar diabētu? Skābās vai skābās augļu šķirnes. Tas ir granāts, dzērveņu, upeņu, kivi, citronu, briežu liķieri un citi. Tomēr, piemēram, greipfrūtu, kam ir zems cukura saturs, turklāt tas satur daudz šķiedrvielu, kas kavē ogļhidrātu uzsūkšanos.

Lai precīzi saprastu, cik daudzneapstrādātus augļus var ēst, skaitīšana ir nepieciešama. Tas palīdzēs nekaitēt veselībai. Vislabāk ir sadalīt dienas likmi vairākās pieņemšanās, lai jūs varētu nomākt pēkšņas izmaiņas cukurā. Lai palēninātu ogļhidrātu pārvēršanu glikozē, ir labāk ēst augļus kopā ar dārzeņiem, kas satur daudz šķiedrvielu un nelielu daudzumu ogļhidrātu. Tas, piemēram, burkāni, sparģeļi, salāti.

Tagad, zinot, kāda veida augļus jūs varat ar cukurudiabēts, jūs varat dažādot diētu. Piemēram, padariet neparastu kalmāru un ābolu salātus ar valriekstiem vai saudzējiet garšīgu un noderīgu saldējumu no avokado. Tas ir viegli gatavot. Jums būs nepieciešami četri ēdamkarotes medus, 2 nogatavojušies apelsīni un 2 avokado, viena karote kakao pupiņu. Ieskrūvējiet citrusu (jums nepieciešams apmēram 2 karotes) un izspiest sulu. Tad jums ir nepieciešams sajaukt visas sastāvdaļas maisītājā, ielej veidņos un ievietot saldētavā. Saldējums ir gatavs! Vienkārši atcerieties tās daļas lielumu, kas jums nekaitēs.