Tikai daži no mums zina, ka melnā tējair šī brīnišķīgā dzēriena fermentētais šķirnes. Ķīnieši, saskaņā ar to klasifikāciju valstī, to sauc par puer. Bet dzēriens, kuru mēs vienmēr saucam par "melnu", Rising Sun sauc par "sarkanu".
Melnā tēja tiek iegūta tikai tad, kad lapasšis augs fermentēts ar 70 vai 80%. Ražošanas process nav pārāk strāva un bieži tiek mehanizēts. Piemēram, tējas izejvielu kolekcija, grauzdēšana, kā arī žāvēšana un griešana aizņem ļoti ilgu laiku. Visgarākais process ir fermentācija: līdz desmit nedēļām atkarībā no lapas kvalitātes un kvalitātes.
Melnā tēja ir laba kvalitātetas ir daudzveidīgs: sākot ar visu lapu baikhovy, kas iegūts no augšējās tējas lapas ar pūkām, un līdz flīzēm vai granulām. Protams, ja izejvielu kvalitāte ir laba, galaprodukts ir arī pietiekami kvalitatīvs.
Viszemākās kvalitātes tiek uzskatītas par tēju,jo tās ražošanā tiek izmantota drupa ar izņemšanu un tējas putekļiem. Tāpēc šī dzēriena cienītājiem un mīļotājiem nekad neiegādājas somas neatkarīgi no tā, cik ērti tie tiek lietoti.
Lapu melnā tēja ir vēl viena ievērojama spēja: tā uzlabo ķermeņa termoregulācijas īpašības, palīdzot noņemt kaitīgos toksīnus no sviedriem caur ādas porām.
Karstā melnā tēja, bez cukuraievērojami palielina svīšanu, palīdzot vieglāk nodot siltumu. Tāpēc viņš bija ilgi piedzēries Krievijā pēc pirts, tāpēc viņš ir piedzēries Vidusāzijā pašā saulē.
Pateicoties šim dzērienam, cilvēka āda tiek pilnīgi attīrīta. Kosmetologi it īpaši iesaka to ar pūtītēm vai tendenci uz pūtītēm.
Pirmā lieta, ar ko saskaras ar aukstu, ir tēja. Ja jūs dzert to karstu ar citronu un medu, tad paaugstinās imunitāte, augsta ķermeņa temperatūra sāk samazināties.
Tātad izrādās, ka šāda pazīstama un pazīstama melnā tēja praktiski nav normāls dzēriens: viņš ir arī kosmetologs, dziednieks un kopumā ir atjaunojošs līdzeklis.
Tas savāc aukstās jūras krastu, augstu kalnos, kur mitra jūra vējš un biezie miglas nodrošina izcilu kvalitāti un ļoti delikātu garšu.
Visas oolong tējas dzēriena šķirnesburtiski piesaista oriģinalitāti viņu garšas buķeti. Izgatavojot "melno pūķi", visa apkārtne sāk pildīt ar neparastu medus salduma aromātu, sajaucoties ar eksotisku ziedu smaržu. Tas nav nejaušs, ka viņu sauc par "ķeizaraļķi tējas pasaulē".